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品質表示基準Q&Aの一部改正について
農林水産省では、JAS法第19条の13の規定により定められた品質表示基準について、Q&Aを示すことにより、その普及に努めてきました。
この度、これまでの品質表示基準に関するお問合せ等を踏まえ、より分かりやすくする観点などから、平成21年8月付けで以下の8つのQ&Aについて改正が行われましたのでお知らせします。
① 生鮮食品品質表示基準Q&A
② 生鮮食品品質表示基準改正（畜産物の原産地表示）に関するQ&A
③ 玄米及び精米品質表示基準Q&A
④ 加工食品品質表示基準Q&A（第1集）
⑤ 加工食品品質表示基準Q&A（弁当、惣菜関係）
⑥ 加工食品品質表示基準改正（原料原産地表示等）に関するQ&A
⑦ 加工食品品質表示基準改正（わかりやすい表示方法等）に関するQ&A
⑧ 加工食品品質表示基準、生鮮食品品質表示基準等の改正（業者間取引関係）に関するQ&A
改正の概要はこちら（pdfファイル）をご覧ください。
また、改正後のQ&A全体を農林水産省ホームページの「食品表示Q&A・ガイドライン等」のサイト（http://www.maff.go.jp/j/jas/hyoji/qa.html）でご覧いただけます。
なお、消費者庁設置後においても、これらのQ＆Aは、引き続き品質表示基準のQ&Aとして適用されます。
