JAS制度の概要

JAS制度の概要についての文章は、「JAS制度の手引き」（平成21年10月版、定価500円）から抜粋・編集しています。
　 より詳しい情報が掲載された同出版物をお求めの方はこちら　

JAS制度とは

　消費者庁設置に伴うJAS法の改正

JAS規格制度

1　JAS規格の制定

2　JAS規格とJASマーク

3　格付の仕組み

　品質表示基準制度

1　生鮮食品の表示

2　加工食品の表示

3　品質表示基準の適用範囲の拡大

4　遺伝子組換え食品の表示

5　有機食品の表示

　監視体制と違反への対応

1　監視体制

2　違反への対応

JAS協会のご案内

JAS制度の概要

講習会

出版物・資料

JASクイズ

登録（外国）認定機関

食品シス・トレ協議会

関係機関リンク