事業の概要

1　JAS普及関係事業

• JASのPR用パンフレット、リーフレット、ポスターの作成・配布
• JAS制度をわかりやすく説明した「JAS制度の手引」の出版
• JAS関係シンポジウムの開催
• 農林水産祭、食育フェア等各種展示会へ、JAS製品等の出展
• 当協会ホームページではJAS関係についての最新情報を提供

2　JAS制度の充実

• JAS規格、特定JAS規格の制定推進及び見直しをするための委員会の開催
• 品質管理システムの改善、向上のための調査
• 検討委員会の開催 • 品質表示適正化のための調査
• 検討委員会の開催 • その他各種の調査・検討委員会の開催

3　講習事業

• 食品製造業品質管理担当者等一般講習会の開催
• 有機農産物JAS講習会及び有機加工食品JAS講習会の開催
• その他、食品、木材に関する各種セミナーの開催
  （過去のテーマ例）
  「加工食品品質表示基準の改正」
  「食品事故・事件から学ぶ『危機管理』の教訓と対策」
  「最近のクレーム傾向と苦情対応体制」

4　広報出版

• 「JAS情報」（月刊）の発行
• JAS規格書等の発行

5　時事問題への対応

• JAS関連業界の国内外の時事問題へいち早く対応するとともに主として会員を対象に情報を提供

6　食品関連産業国際標準システム ・食品トレーサビリティ協議会事務局

• 食品の生産から流通、消費に至る一貫した高度な品質・安全性確保のシステムを普及し、食品関連産業の振興、国民生活の向上を図ることを目的とした協議会の事務局を運営
• 詳しくはこちら

JAS協会のご案内

JAS制度の概要

講習会

出版物・資料

JASクイズ

登録（外国）認定機関

食品シス・トレ協議会

関係機関リンク